Tendencias
Chancho al cilindro: panceta jugosa con piel doradita y toque ahumado
Aprende a preparar chancho al cilindro con piel crujiente y carne jugosa: una panceta de cerdo marinada con ají panca, especias y cerveza negra, cocida lentamente sobre carbón para un sabor ahumado irresistible.
Adobo de carne estilo peruano con ají panca: guiso suave para servir con arroz y camote
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Asado de res en salsa de vino tinto con puré cremoso: cocción lenta que siempre queda suave
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Pechito de cerdo BBQ al horno: jugoso y con glaseado de naranja
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Arrollado de malaya jugoso: relleno de verduras y huevo, perfecto para rebanar
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Panceta en freidora de aire con mostaza y azúcar morena: crujiente y jugosa
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Albóndigas en salsa española: jugosas y con una salsa oscura que sabe a restaurante
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Matambre de cerdo al horno con limón: doradito y jugoso en 30 minutos
Bondiola al disco con vino blanco: sellada y jugosa con salsa cremosa fácil
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Plateada de res a la olla: queda suave y jugosa con un braseado lento en vino tinto
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Matambre de cerdo al horno con limón: doradito y jugoso en 30 minutos
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Plateada al horno: cocción lenta para que quede suave y jugosa, con verduras al vino blanco
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Albóndigas con tuco: doraditas y cocidas lento en salsa de jitomate espesa
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Bistec encebollado en una sola sartén: jugoso y con ají amarillo
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Lomo a lo pobre: cómo lograr bistec jugoso, papas crujientes y huevo estrellado
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Solomillo al whisky sevillano: medallones jugosos con salsa de ajo y limón
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Churrasco a lo pobre: carne bien sellada con plátano frito, huevo y papas crujientes
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Carré de cerdo con ciruelas: medallones dorados y salsa agridulce fácil en sartén
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